вторник, 25 сентября 2012 г.

Конкурс-конфетка от Вероники

Добрый день!
Хочу рассказать,что я учавствую в конкурсе-конфетки от Вероники.(проба пера... как говорят).Где необходимо рассказать о своем коллекционировании и сделать работу вдохновившись своей коллекцией.
С недавних пор моя старша доченька ,Настя просит покупать ей конфетки с куколкой.При этом кукла для нее важнее чем конфеты(было такое что конфеты были отложенны на несколько дней пока я не собралась выбрасить коробку)
Вот такое начало коллекции моей доченьки.И вот рассматривая этих маленьких девочек у меня получился разворот в фотоальбом
Ну вот, сжимаю кулаки и разажму после объявления результатов конкурса.

Творожный пирог

.

тесто:
200гр сливочного размягченногомасла
150гр сахара
350гр муки
20гр какао порошка
1ч.л. разрыхлителя
1яйцо
Все смешать.Положить в пакет и убрать в холодильник на пол часа.

начинка:
180гр сливочного масла

150гр сахара
4 яйца
500гр творога
2ч.л. крахмала
ванелин по вкусу
Взбить в блендере до состояния однородной пасты.2/3 теста распределить по форме ,край теста загнуть вверх на 2см.Выложить начинку.Оставшееся тесто,отщипывая,распределить на начинку.Выпекать около 1часа при 180 С.
Приятного аппетита!!!